Специализированная хроматографическая колонка для разделения полифенольных соединений, в том числе 15 маркерных соединений коньяков и коньячных напитков.
Неподвижная фаза: NanoSpher Cognac
Подвижная фаза: ацетонитрил-60мМ водный KH2PO4-H3PO4 23:77:0.5
Скорость потока: 1.0 мл/мин
Детектирование: УФ 270 нм, УФ 330 нм
1. галловая кислота
2. фурфурол
3. сиреневая кислота
4. 5-метилфурфурол
5. ванилиновая кислота
6. сиреневый альдегид
7. ванилин
8. 4-гидроксибензойная кислота
9. синаповая кислота
10. синаповый альдегид
11. феруловая кислота
12. конифериловый альдегид
13. этилванилин
14. п-кумаровая кислота
15. эллаговая кислота